Descrição do Produto

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Novamix Linguiça Defumada 1Kg

Mix composto por aditivos, saborizantes e outros ingredientes utilizado para agregar sabor e melhorar a textura, rendimento e conservação de produtos cárneos.

Este mix especial vai deixar sua linguiça caseira com gostinho de profissional. Como é um mix completo, pode ser usado sozinho ou com complementos: mandioca, rúcula, azeitona, o que sua imaginação quiser. A suculência da linguiça preservada e realçada.

Ingredientes: sal refinado ( 60,85% ), açúcar, proteína de soja, estabilizante: tripolifosfato de sódio (INS 451i),  pirofosfato tetrassódico (INS 450iii) e pirofosfato ácido de sódio (INS 450i), aromatizante sintético idêntico ao natural e aromatizante natural de linguiça defumada, antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), realçador de sabor: glutamato monosódico (INS 621), conservante: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de sódio (INS 251), especiaria: pimenta branca, preta e alho. Contem aromatizantes. Não contém glúten. Alérgicos: contém derivados de soja.

Dosagem: Utilizar 1kg para 30kg de massa.