Descrição do Produto
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Proteína De Soja Texturizada Natural Moida Clara 1 Kg
A proteína de soja texturizada é um substituto para a carne
de origem animal, sendo, um alimento saudável e muito útil, não só para
vegetarianos que a utilizam para substituir a carne, como também para qualquer
pessoa que procure ter uma alimentação de qualidade.
Proteína de soja texturizada fornece boas quantidades de
fibra alimentar, contém baixo teor de sódio e alto teor de potássio, além de
ser rica em folato, que ajuda a apoiar o sistema nervoso, muito usadas na
preparação de embutidos (salsichas, mortadelas, etc.), em almôndegas,
hambúrgueres, aproveita-se suas importantes propriedades funcionais de reter
líquidos e emulsionar.
Quantidade por porção de 100g | % VD (*) | |
Valor energético | 288 Kcal= 1205 kj | 14% |
Carboidratos | 20 g | 7% |
Proteínas | 48 g | 64% |
Gorduras totais | 0 g | 0% |
Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
Gorduras trans | 0 g | - |
Fibra alimentar | 14 g | 56% |
Sódio | 15 mg | 1% |
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